INDIASE SOEP MET WORTEL EN KOKOS

Deze Indiase soep met wortel en kokos is echt om van te smullen tijdens koude dagen. De combinatie van wortel en kokos is heerlijk en bovendien zorgt de kokosmelk er voor dat de Indiase soep ook goed vult. Deze wortelsoep maakte ik met de Hoogwaardige kruiden & specerijen van Euroma. Ik ben fan van deze…

Lees Meer

SOEP VAN ZOETE AARDAPPEL, WORTEL EN KOKOS

Zoete aardappels zijn al een tijdje ontzettend populair. De één maakt er het liefst frietjes van, ik maak er graag soep van. Doordat de aardappels lekker zoet zijn heb je ook niet veel andere ingrediënten meer nodig. Zoete aardappels zijn enorm goed voor je gezondheid. Zo zijn ze een bron van langzame koolhydraten, welke er voor zorgen…

Lees Meer

POMPOEN EN WORTEL CURRY

  Momenteel zie je overal in de supermarkt pompoenen, je kunt ze niet echt missen. Ik ben een grote fan van pompoen maar om eerlijk te zijn vind ik het verschrikkelijk om ze te moeten schillen. Het voelt altijd als een gevecht met de pompoen en soms zelfs als een zware sportsessie. Daarom is dit…

Lees Meer