INDIASE SOEP MET WORTEL EN KOKOS

Deze Indiase soep met wortel en kokos is echt om van te smullen tijdens koude dagen. De combinatie van wortel en kokos is heerlijk en bovendien zorgt de kokosmelk er voor dat de Indiase soep ook goed vult. Deze wortelsoep maakte ik met de Hoogwaardige kruiden & specerijen van Euroma. Ik ben fan van deze…

Lees Meer

SALADE MET GEROOSTERDE POMPOEN EN FETA

Eet je graag salades in de herfst en de winter? Dan is deze salade met geroosterde pompoen, paprika en feta echt wat voor jou. Want ook al is het herfst of winter, een salade met pompoen is altijd een goed idee. Pompoen is lekker zoet van smaak en doet het daarom goed in salades. Vaak…

Lees Meer

TIPS OM AF TE VALLEN IN DE WINTER

Afvallen in de winter is helemaal niet gek. Wanneer je graag wilt afvallen en zorgt dat je in de winter al de nodige kilo’s verliest, loop je er ook in de zomer weer stralend bij. In de winter is afvallen wel nét wat anders dan in de zomer. Dit heeft vooral te maken met de…

Lees Meer

HAVERMOUTPAP MET PINDAKAAS EN SPECULAASKRUIDEN

Mijn favoriete ontbijt nu het wat frisser wordt is deze warme havermoutpap met pindakaas, appel en speculaaskruiden. Havermout is iets wat ik echt al jaren dag in dag uit eet, het gaat me eigenlijk nooit vervelen. Havermoutpap is een super gezond ontbijt aangezien het veel vezels, langzame koolhydraten en B-vitamines bevat. Bovendien geeft deze havermoutpap…

Lees Meer

BIETEN, GEMBER EN KANEEL SMOOTHIE

Het lijkt wel alsof iedereen om me heen een verstopte neus, griep of koorts heeft. De beste manier om deze winterkwaaltjes tegen te gaan? Vitamines! Geen supplementen natuurlijk, maar gewoon natuurlijke vitamines uit groenten en fruit. Door meer vitamines te nuttigen krijgt je immuunsysteem een geweldige boost en herstelt je lichaam makkelijker. Bieten zijn enorm…

Lees Meer

WARME HAVERMOUTPAP MET FRAMBOZENSAUS EN PECANNOTEN

Dit ontbijt doet me denken aan een dessert wat mijn moeder vaak voor mij maakte toen ik klein was: warme griesmeelpap met warme frambozensaus. Ik bedacht me laatst ineens hoe lekker ik dat altijd vond, vooral die frambozensaus. Dus besloot ik een ontbijtrecept te maken wat hier op lijkt. Natuurlijk veranderde ik de griesmeel in…

Lees Meer

WARME CHOCOLADEMELK MET KANEEL EN ZEEZOUT

  Deze warme chocolademelk is ideaal voor van die koude, regenachtige dagen wat je eigenlijk helemaal niet naar buiten wilt gaan. Dit recept is een beetje specialer dan de normale warme chocolademelk omdat ik wat zeezout en kaneel heb toegevoegd. Kaneel zorgt er voor dat je bloedsuikerspiegel stabiel blijft, waardoor je minder trek in zoetigheid…

Lees Meer

POMPOEN EN WORTEL CURRY

  Momenteel zie je overal in de supermarkt pompoenen, je kunt ze niet echt missen. Ik ben een grote fan van pompoen maar om eerlijk te zijn vind ik het verschrikkelijk om ze te moeten schillen. Het voelt altijd als een gevecht met de pompoen en soms zelfs als een zware sportsessie. Daarom is dit…

Lees Meer