Havermout koekjes met pure chocolade

  Deze gezonde havermout koekjes met pure chocolade zijn makkelijk om zelf te maken en bovendien ook erg lekker. Je hebt maar 7 ingrediënten nodig voor deze havermout koekjes en waarschijnlijk heb je de meeste ingrediënten al in huis. Natuurlijk bevatten deze koekjes havermout, wat ik fijn heb gemalen in de keukenmachine tot havermeel. Verder bevatten…

Lees Meer

Cake met frambozen en pecannoten

Ik vond het tijd om weer een nieuw cake recept met jullie te delen: een gezonde cake met frambozen. Deze cake is niet alleen gezond, maar ook nog eens heel erg lekker als tussendoortje. De frambozencake bevat havermeel, wat je makkelijk kunt maken met havermout. Havermout is rijk aan B-vitamines en zorgt bovendien voor een…

Lees Meer

Havermoutpap met pindakaas en speculaaskruiden

Mijn favoriete ontbijt nu het wat frisser wordt is deze warme havermoutpap met pindakaas, appel en speculaaskruiden. Havermout is iets wat ik echt al jaren dag in dag uit eet, het gaat me eigenlijk nooit vervelen. Havermoutpap is een super gezond ontbijt aangezien het veel vezels, langzame koolhydraten en B-vitamines bevat. Bovendien geeft deze havermoutpap…

Lees Meer

Eetdagboek van Dalí II

Aangezien jullie vorige keer zo enthousiast waren over mijn eerste eetdagboek, leek het me leuk er nog een bij te houden. De laatste keer toen ik het bijhield deed ik nog aan fitness, daar ben ik mee gestopt vanwege rugklachten en momenteel doe ik veel yoga. Hierdoor ben ik iets anders gaan eten, gek eigenlijk.…

Lees Meer

Mueslirepen met speculaas

Zelf je eigen mueslirepen maken is helemaal niet lastig, je hebt alleen een oven nodig om deze gezonde mueslirepen te maken. Het verschil tussen mueslirepen uit de supermarkt en deze mueslirepen is dat deze repen veel minder ‘zooi’ bevatten. Door zelf je eigen mueslirepen te maken heb je natuurlijk ook zelf in de hand wat…

Lees Meer

Smoothie met banaan en kokos

  Ontbijt je graag met smoothies? Dan is deze ontbijt smoothie met banaan en kokos echt wat voor jou. Smoothies als ontbijt zijn niet meer weg te denken in deze tijd. Veel mensen hebben ’s ochtends geen tijd om uitgebreid te ontbijten en dan is een smoothie de ideale oplossing. Bovendien zit deze smoothie met…

Lees Meer

Granola met pure chocolade

Zelf granola maken blijft het leukste wat er is. Vooral wanneer de granola nog warm uit de oven komt kan ik er echt niet vanaf blijven. Speciaal voor alle chocolate lovers bedacht ik deze granola met pure chocolade. Want soms is het best lekker om je dag te beginnen met een beetje chocolade, toch? Bovendien is cacao…

Lees Meer

Mylk – Amsterdam

Onlangs ging ik ontbijten bij de eerste porridge bar van Amsterdam, Mylk. Bij dit gezonde tentje aan de Zuidas kun je zelf je eigen ontbijt samenstellen en versieren met heerlijke plantbased toppings. Een fijne plek om even rustig te ontbijten voordat je aan een drukke werkdag begint. Het concept van Mylk is simpel: je kiest een basis pap zoals…

Lees Meer