HAVERMOUTPAP MET PINDAKAAS EN SPECULAASKRUIDEN

Mijn favoriete ontbijt nu het wat frisser wordt is deze warme havermoutpap met pindakaas, appel en speculaaskruiden. Havermout is iets wat ik echt al jaren dag in dag uit eet, het gaat me eigenlijk nooit vervelen. Havermoutpap is een super gezond ontbijt aangezien het veel vezels, langzame koolhydraten en B-vitamines bevat. Bovendien geeft deze havermoutpap…

Lees Meer

FRISSE BIETENSALADE MET LIMOEN-GEMBER DRESSING

Een tijdje geleden ontdekte ik deze salade van So Cee en hij is veel te lekker om niet met jullie te delen. Eerst een beetje meer over Carmen, de powervrouw achter deze blog. Carmen is een inspirerende meid met een flinke dosis creativiteit. Ze is eigenlijk alles in één, van model tot lifestyle coach. Haar…

Lees Meer

HAVERMOUT KOEKJES MET APPEL EN KANEEL

  Ik ben gek op de Engelse term ‘Sunday is baking day’. Zondag is echt een typische dag om heerlijk in de keuken te staan om wat lekkers te maken, zeker als je kleine kinderen hebt. Het is de ideale manier om ze op een leuke wijze te leren bakken. Vaak maken mensen dan gebruik…

Lees Meer

APPEL EN KANEEL CAKE

Deze cake is perfect om te maken op een luie zondag, zeker wanneer het buiten hard regent. Vraag me niet waarom, maar de afgelopen weken heb ik elke zondag wel een cake gebakken. Heerlijk! Wanneer mijn keuken ruikt naar een versgebakken cake weet ik al dat het een mooie dag gaat worden. En natuurlijk ook…

Lees Meer

APPEL EN KANEEL MUFFINS

De winter komt er aan, tijd voor echte winterse recepten. Ik ben niet echt een kei in bakken, bijna alles wat ik in de oven doe komt er zwart of misvormd uit. Dat is ook een van de redenen waarom ik veel raw recepten deel, deze mislukken namelijk nooit. Hoe dan ook, deze keer lukte…

Lees Meer