5x gerechten met vegetarische kip
Wat zijn de lekkerste gerechten met vegetarische kip? Ik heb ze voor je op een rijtje gezet. Vegetarische kip gebruik ik zelf vaak in verschillende soorten gerechten, zoals curry's of noodles. De vegetarische variant wordt gemaakt van sojabonen, waardoor deze erg rijk...
Mijn herfst eetdagboek
Hoe ziet mijn herfst eetdagboek eruit? Het is alweer een tijdje geleden dat ik mijn eetdagboek gedeeld heb en ik hoop dat ik jullie er mee kan inspireren. Sinds vorige week is de herfst officieel ingetreden en is het al de hele week aan het regenen, bah! Zodra het...
Pasta met avocado pesto en champignons
Deze pasta met avocado pesto en champignons is mijn nieuwe favoriet. Heb je wel eens avocado pesto geprobeerd? Het is zó lekker romig en smaakvol. Als ik avocado pesto maak heb ik altijd moeite om het niet gelijk in één keer op te eten. Dankzij de avocado wordt...
One Love Yogashop in Tilburg
Wist je dat Tilburg een hele toffe yogawinkel heeft, namelijk One Love Yogashop? Ik woon alweer zeven jaar in Tilburg en verbaas me telkens weer over de leuke concepten die ik tegen kom. Tilburg begint steeds hipper te worden en eigenlijk ben ik daar erg blij om. Bij...
Karamel zeezout bliss balls
Deze karamel zeezout bliss balls zijn de ideale snack voor onderweg. Ze zijn niet alleen mega lekker, maar zitten ook boordevol goede voedingsstoffen. Bovendien heb je maar vier ingrediënten nodig voor dit recept, easy peasy! Voor deze bliss balls gebruik je dadels,...
Vijf redenen om te backpacken in Guatemala
Deze zomer ben ik samen met mijn vriend gaan backpacken in Guatemala. Een geweldige ervaring die ik iedereen kan aanraden! Guatemala ligt onder Mexico, waardoor het ook veel Mexicaanse invloeden heeft. Overal zie je gekleurde huisjes, eet je nacho's met guacamole en...
Bietenrisotto met vegan kaas
Bietenrisotto met vegan kaas, hoe lekker klinkt dat? Zodra het buiten eenmaal frisser wordt ben ik nog meer fan van de Italiaanse keuken. Pasta, lasagne of risotto, kom maar op met al die Italiaanse gerechten! Ik had zelf nog nooit risotto gemaakt (shame on me), dus...
De fijnste zero waste producten
Wat zijn nu eigenlijk de fijnste zero waste producten? Een jaar geleden deed ik een zero waste challenge, waarbij ik probeerde zo min mogelijk afval te creëren. Nog steeds vind ik zero waste een belangrijk onderwerp, aangezien het een positief effect heeft op ons...
Zonderzooi inspiratie magazine
