VEGAN TEMPEH BURGER MET PINDASAUS

Vegan tempeh burgers met homemade pindasaus, klinkt dat niet om van te smullen? Nou, dat is het dus ook. Deze burgers zijn 100% plantaardig en het recept is erg makkelijk om te maken. Binnen een kwartiertje staan deze vegan tempeh burgers al op tafel. Sinds ik gestopt ben met vlees eten ben ik gek op…

Lees Meer

5X LEKKER EN GEZOND ONTBIJTEN

Gezond ontbijten is helemaal niet lastig. Vaak heb je maar een paar ingrediënten nodig om een lekker én gezond op tafel te zetten. Vooral in het weekend is het fijn om wat uitgebreider de tijd te nemen voor een gezonde ontbijt. Deze recepten zijn daarom ideaal voor in het weekend. Lekker om te maken voor…

Lees Meer

SOEP VAN POMPOEN EN GEROOSTERDE PAPRIKA

De pompoenen liggen al weer een tijdje in de supermarkt en ik was gelijk vanaf dag één verkocht. Pompoenen hebben een heerlijke zoete smaak en zijn ideaal om pompoensoep van te maken. Pompoensoep maken is ook erg makkelijk, dit recept staat zo op tafel. Bovendien heb je weinig ingrediënten nodig voor een lekkere pompoensoep, aangezien…

Lees Meer

REVIEW: THE GREEN KITCHEN AT HOME + WINACTIE

Onlangs maakte ik kennis met het kookboek The Green Kitchen at Home van uitgeverij Becht. Een kookboek boordevol prachtige foto’s waar het water me gelijk van in de mond liep. The Green Kitchen bestaat uit David Frenkiel en Luise Vindahl, een koppel dat dol is op koken met een groene twist. Vegetarische gerechten zijn de…

Lees Meer

VIJF VOORDELEN VAN YOGA

Wat zijn eigenlijk de voordelen van yoga? Die vraag krijg ik vaak van verschillende mensen. Yoga is een sport waar ontzettend veel voordelen aan zitten. Een van de belangrijkste voordelen is dat het goed is voor je lichaam. Maar er zijn ook andere voordelen. Zoals het feit dat yoga er voor zorgt dat je minder…

Lees Meer

SPELTPANNENKOEKEN MET VIJG EN GRANOLA

Ben jij ook zo dol op gezonde pannenkoeken als ontbijt? Dan zijn deze speltpannenkoeken met vijg en granola echt wat voor jou. Het vijgenseizoen is altijd maar kort, dus geniet er van zolang het nog kan. Door granola toe te voegen aan de pannenkoeken worden ze lekker crunchy en wordt ontbijten echt een feestje. Voor…

Lees Meer