Deze soep van oranje groenten is erg lekker met dit frisse weer! Ik ben dol op soepjes, zeker als er pompoen of zoete aardappel in zit. Vaak maak ik een grote pan soep waar ik dan een paar dagen van kan doen. Zo hoef je niet elke dag te koken en daarnaast is soep de...
Deze romige courgettesoep is heerlijk voor frisse dagen. Zodra de dagen korter worden en de regen weer met bakken uit de lucht valt verander ik in een soepmens. Een soepje als lunch of diner, ik vind het erg fijn! Deze romige courgettesoep bevat maar een paar...
Wat een heerlijk weertje, tijd voor gazpacho van komkommer en avocado! Deze frisse gazpacho past goed bij de warme zomerdagen. Met dit weer eet ik het liefst veel koude maaltijden, zoals smoothies, salades en gazpacho. Nu is tomaten gazpacho wel een beetje geweest,...
Deze bietensoep met kokosmelk en gember is echt heerlijk! Een lekkere maaltijdsoep voor in de herfst of winter. Ik maak eigenlijk veel te weinig recepten met bieten, terwijl ik er wel dol op ben. Daar moest maar eens verandering in komen! Ik weet zeker dat deze...
Deze pompoensoep met zoete aardappel en gember is heerlijk met dit herfstachtige weertje buiten. Wanneer het buiten kouder en guurder wordt staat er bij mij vaak soep op het menu. Bij jou ook? Deze pompoensoep met zoete aardappel is lekker zoet van smaak. Ik ben gek...
Deze groene curry soep is heerlijk en doet me denken aan mijn reis door Bali. Daar deden we een kookcursus in Ubud, waar we ook een groene curry maakten. Nu is het een enorm karwei om zelf curry pasta te maken. Heb jij dat wel eens gedaan? Je bent zeker een kwartier...
Met dit frisse weer eet ik het liefst iedere dag soep. Deze champignonsoep met tijm is momenteel mijn favoriete recept voor koude dagen. De combinatie van champignons en tijm is always a winner. Zo maakte ik laatst ook een lekkere tapenade met champignons, tijm en...
Deze Indiase soep met wortel en kokosmelk is echt om van te smullen tijdens koude dagen. De combinatie van wortel en kokos is heerlijk en bovendien zorgt de kokosmelk er voor dat de Indiase soep ook goed vult. Deze wortelsoep maakte ik met de Hoogwaardige kruiden...
Deze pompoensoep met geroosterde paprika is echt zo lekker. De pompoenen liggen al weer een tijdje in de supermarkt en ik was gelijk vanaf dag één verkocht. Pompoenen hebben een heerlijke zoete smaak en zijn ideaal om pompoensoep van te maken. Pompoensoep maken is ook...
Deze zoete aardappel-kokos soep is ideaal voor koude winterdagen. Ik ben dol op soep maken in de winter, het liefst eet ik elke dag wel een soepje. Doordat deze soep zoete aardappels bevat is het ook echt een maaltijdsoep. Zoete aardappels zijn een bron van langzame...
Deze Marokkaanse linzensoep hoort echt bij dit frisse weer. Sinds dat het buiten kouder is draag ik elke dag van die heerlijke gebreide vesten en heb ik behoefte aan warme gerechten. Het voelt alsof het saladeseizoen voorgoed voorbij is en het soepseizoen is gestart....
Deze soep met zoete aardappel en paprika is lekker voor in de winter. Een echte maaltijdsoep, want zoete aardappels vullen best flink. Ik ben gek op zoete aardappels. Niet alleen om frietjes van te maken, ook in de soep doen ze het goed. Deze soep met zoete...