Vegan jackfruit kerrie salade

Vegan jackfruit kerrie salade

Hoe lekker is dit: een vegan jackfruit kerrie salade! Een paar weken geleden ging ik lunchen bij foodie Gewoon Hanne en zij had deze kerrie salade op tafel staan. "Het recept komt uit mijn Vakantie Doe Boek Dalí, moet je maar eens proeven!" Natuurlijk deed ik dat en...

Lees meer
Vegan quiche met tomaten en basilicum

Vegan quiche met tomaten en basilicum

Deze vegan quiche met tomaten en basilicum is om te smullen! Heb jij wel eens zelf een quiche gemaakt? Ik zal eerlijk bekennen dat ik dat nog nooit gedaan had. Grappig hé, terwijl ik al zeker zes jaar een foodblog heb. Daar moest verandering in komen en daarom maakte...

Lees meer
Vegan ijs met pindakaas en kaneel (lactosevrij)

Vegan ijs met pindakaas en kaneel (lactosevrij)

Wist je dat dit vegan ijs met pindakaas en kaneel erg makkelijk is om te maken? Ik kwam dit recept tegen via Pinterest en besloot het eens te proberen, want de combinatie van alle ingrediënten klonk heerlijk. Alhoewel, kikkererwten door je ijs? Bah! Nee ben maar niet...

Lees meer
3x makkelijke gezonde snacks – vlog

3x makkelijke gezonde snacks – vlog

Deze makkelijke gezonde snacks zijn heerlijk! In mijn nieuwste vlog laat ik je zien hoe ik mijn favoriete snacks maak, van Nutella bliss balls tot vegan bananenbrood muffins. Het leek mij wel leuk om dit eens in de vorm van een vlog te gieten, zodat je ook precies...

Lees meer
Gezonde havermout koekjes met banaan en pindakaas

Gezonde havermout koekjes met banaan en pindakaas

Gezonde havermout koekjes met banaan en pindakaas, dat klinkt toch veel te lekker? Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik ben dol op havermout! Het liefst eet ik elke ochtend een bakje warme havermoutpap als ontbijt. Als topping gebruik ik vaak banaan en...

Lees meer
Kaneel-ahorn boter (lekker voor bij bananenbrood)

Kaneel-ahorn boter (lekker voor bij bananenbrood)

Deze plantaardige kaneel-ahorn boter is echt om te smullen! Deze heerlijke spread past goed bij zoete baksels, zoals bananenbrood of speculaascake. Zo wordt jouw baksel net wat smeuïger en krijgt het een lichte kaneelsmaak. Ik maakte deze kaneel-ahorn boter met...

Lees meer
Groentechips met truffelolie

Groentechips met truffelolie

Deze groentechips met truffelolie zijn om te smullen! Ik ben eigenlijk helemaal niet zo'n fan van chips, maar groentechips vind ik dan weer wel erg lekker. Vaak zijn ze niet zo vet als gewone chips en bovendien zijn groentechips ook gezonder omdat ze voor 100% van...

Lees meer
Gezonde vegetarische borrelplank

Gezonde vegetarische borrelplank

Heb je binnenkort iets te vieren? Maak dan deze gezonde vegetarische borrelplank! Het werd tijd dat ik eens wat meer hartige snacks met jullie ging delen. Ik ben zelf een enorme zoetekauw en heb qua snacks voornamelijk bliss balls, taarten en koekjes online staan....

Lees meer
Vegan kokos-citroen taart

Vegan kokos-citroen taart

Deze vegan kokos-citroen taart is om te smullen! De lente is weer begonnen, dus ik vond het tijd voor een frisse taart. Natuurlijk wel een taart die ook een beetje gezond is, zoals je van mij gewend bent. Zo kan je lekker genieten zonder schuldgevoel. Deze...

Lees meer
Klassieke hummus

Klassieke hummus

Deze klassieke hummus is heerlijk voor op je brood of als dipje bij een vegetarische borrelplank. Wist je dat hummus zelf maken helemaal niet zo moeilijk is? Ik maakte deze hummus al in vijf minuten. Tegenwoordig heb je veel soorten hummus, zoals bietenhummus of...

Lees meer
9x Valentijnsdag recepten

9x Valentijnsdag recepten

Wil je je liefde gelukkig maken met Valentijnsdag? Verras hem of haar dan met een van deze heerlijke Valentijnsdag recepten. Ik vind het altijd erg leuk als iemand voor mij kookt of de moeite doet om wat lekkers te maken. Dat vind ik eigenlijk veel specialer dan het...

Lees meer