Bietenspread met pinda’s

Bietenspread met pinda’s

Deze bietenspread met pinda’s is heerlijk als gezond broodbeleg of voor bij de borrel. De kleur alleen al maakt je vrolijk, maar de smaak is ook erg lekker. Dankzij de pinda’s is de bietenspread lekker crunchy. Vaak krijg ik de vraag wat je het beste kan...
Natuurlijke fruitijsjes

Natuurlijke fruitijsjes

De lente komt er aan, tijd om lekker te gaan genieten van natuurlijke fruitijsjes. Zoals je misschien wel weet ben ik gek op ijs. Zeker als het buiten warm is eet ik graag een ijsje. Nu zitten sommige ijsjes boordevol room en suiker, maar de natuurlijke fruitijsjes...
Frietjes met vegan kaasdip

Frietjes met vegan kaasdip

Deze frietjes met vegan kaasdip zijn zó lekker! Ik maak dit graag in het weekend om samen van te smullen. Frietjes zelf maken is echt ontzettend makkelijk en ook de vegan kaasdip heb je zo gemaakt. De frietjes bak je even in de oven en ondertussen ga je aan de slag...
Bliss balls met vijgen en kokos

Bliss balls met vijgen en kokos

Deze bliss balls met vijgen en kokos zijn echt heerlijk! Ik maak graag bliss balls in het weekend, zo heb ik een hele voorraad gezonde snacks voor doordeweeks. Bliss balls zijn raw balletjes gemaakt van gedroogd fruit, noten en zaden. Vaak worden bliss balls gemaakt...
5x bakrecepten

5x bakrecepten

Vandaag deel ik mijn vijf favoriete bakrecepten met jullie. Vind je het ook heerlijk om te bakken? Het liefst bak ik het hele weekend. Er komen dan van die lekkere geuren uit de keuken, dat is voor mij echt weekend! Het weekend is weer in zicht dus heb ik vijf...
Vegan rode pesto

Vegan rode pesto

Heb jij wel eens zelf vegan rode pesto gemaakt? Zelf pesto maken is helemaal niet moeilijk. Je hebt maar een paar ingrediënten nodig en in vijf minuten is deze vegan rode pesto al klaar. Deze pesto is echt heerlijk voor op een boterham of toastje. Bovendien is deze...
Gezonde paprikaspread

Gezonde paprikaspread

Heb je wel eens zelf gezonde paprikaspread gemaakt? Het is echt niet zo moeilijk als je misschien denkt. Soms koop ik kant-en-klare paprikaspread voor op brood, maar eigenlijk vind ik het zonde om dit te kopen. Zo’n klein potje gaat bij mij veel te snel op, want...
Galette met appel

Galette met appel

Deze galette met appel is zo leuk om te maken! Ik wilde wat meer bakrecepten met jullie delen en zo kwam ik op deze galette met appel. Een galette is een klassieke Franse cake, welke zoet of hartig kan zijn. Zoals jullie misschien wel weten ben ik een echte zoetekauw,...
Glutenvrije pindakaas koekjes

Glutenvrije pindakaas koekjes

Deze glutenvrije pindakaas koekjes zijn niet alleen erg lekker, maar ook nog eens makkelijk om te maken. Ik ben dol op recepten met pindakaas. Het liefst zou ik de hele dag door alleen maar pindakaas eten. Dat doe ik natuurlijk niet, want pindakaas bevat helaas wel...
Vegan amandelkoekjes

Vegan amandelkoekjes

Deze vegan amandelkoekjes zijn echt om van te smullen! Ben je op zoek naar een recept voor gezonde koekjes? Maak dan deze heerlijke chocolade amandelkoekjes. Het fijne aan dit recept is dat je maar een paar ingrediënten nodig hebt. Ook heb je geen keukenmachine of wat...
Vegan frambozentaart

Vegan frambozentaart

Deze vegan frambozentaart is super leuk om te serveren als verjaardagstaart of dessert. Ik word helemaal blij van die roze kleur, jij ook? De taart is echt om te smullen en bovendien ook helemaal Zonderzooi-proof! Zo kan je lekker genieten zonder schuldgevoel. Deze...
Bananenbrood met walnoten

Bananenbrood met walnoten

Dit bananenbrood met walnoten is heerlijk als gezonde snack of gewoon om van te snoepen. Laatst kwam er een vriendin bij mij een theetje doen en daar wilde ik een lekkere snack bij hebben. Ik gooide ik wat ingrediënten in mijn keukenmachine en zo ontstond spontaan dit...
Chocolade hazelnoot balletjes

Chocolade hazelnoot balletjes

Deze chocolade hazelnoot balletjes zijn lekker én gezond als tussendoortje. Maak jij wel eens raw balletjes? Ik ben de laatste tijd helemaal verslaafd aan deze snack. De chocolade hazelnoot balletjes kan je makkelijk maken met een keukenmachine of sterke blender. Je...
Vegan chocolade brownies

Vegan chocolade brownies

Dit zijn de lekkerste vegan chocolade brownies die ik ooit geproefd heb. Oké, misschien overdrijf ik, maar ze zijn echt het proberen waard. Deze vegan chocolade brownies bestaan uit zes ingrediënten en zijn super makkelijk om te maken. Je hebt voor dit recept niet...
Vegan vijgen taartje

Vegan vijgen taartje

Dit vegan vijgen taartje is echt om van te smullen. Ik ben gek op vegan taart, omdat je daar zo lekker van kan genieten zonder schuldgevoel. Vegan taartjes worden gemaakt zonder slagroom of boter. Daardoor zijn ze veel gezonder dan gewone taart. Nu het vijgenseizoen...
Vegan karamelsaus

Vegan karamelsaus

Zelf vegan karamelsaus maken is helemaal niet moeilijk. Je hebt maar 4 ingrediënten nodig voor deze vegan karamelsaus, namelijk amandelpasta, kokosolie, ahorn siroop en kaneel. That’s all! Deze karamelsaus is lekker voor over de pannenkoeken of bijvoorbeeld als...
Vegan amandel ijs met karamelsaus

Vegan amandel ijs met karamelsaus

Dit recept met vegan amandel ijs is echt om van te smullen! Zoals je misschien wel weet ben ik dol op ijs. Het liefst eet ik elke week wel een ijsje. Maar nog fijner is dat Abbot Kinney’s nu heerlijk amandel ijs op de markt heeft gebracht. Dit vegan amandel ijs,...
Getest: Vegan chocolade ijs

Getest: Vegan chocolade ijs

Laatst maakte ik kennis met de Coco Frostick, een 100% plantaardig ijsje van Abbot Kinney’s. Het ijsje lijkt een beetje op een magnum, maar dan zonder gekke toevoegingen. De buitenkant van de Coco Frostick is gemaakt van een laagje pure chocolade. De binnenkant is...

Wil je op de hoogte blijven van alle nieuwe recepten en artikelen? Meld je dan aan voor de Zonderzooi update! Deze ontvang je 2x per maand in je mailbox.