Bliss balls met pindakaas en kokos

Zijn jullie ook zo dol op bliss balls? Deze raw snack balletjes zijn super makkelijk om te maken en het ideale tussendoortje voor onderweg. De combinatie van pindakaas en kokos is echt heerlijk, zelfs mijn vriend is dol op deze bliss balls. Geen idee trouwens wie die naam heeft verzonnen, ik noem ze zelf altijd…

Lees Meer

Getest: Granola koekjes

Wat eet jij het liefst als gezond tussendoortje? Ik ben de laatste tijd verslaafd aan gezonde koekjes, zoals koekjes met granola. Soms heb je geen tijd om zelf koekjes te bakken en is het heel fijn als je deze gewoon in de supermarkt kunt scoren. Daarom ben ik ook zo blij met de nieuwe Granola…

Lees Meer

Bladerdeeghapjes met groene pesto en tomaat

Deze bladerdeeghapjes zijn erg leuk om te serveren op een feestje. De hapjes hebben een Italiaanse twist vanwege de groene pesto, tomaten en verse rozemarijn. Voor dit recept gebruikte ik JOYN tomaten. De tomaten zijn langer gerijpt dan gewone tomaten, waardoor ze extra vol van smaak zijn. Dat geeft deze Italiaanse bladerdeeghapjes een heerlijke smaak. Soms zijn…

Lees Meer

Havermout koekjes met pure chocolade

  Deze gezonde havermout koekjes met pure chocolade zijn makkelijk om zelf te maken en bovendien ook erg lekker. Je hebt maar 7 ingrediënten nodig voor deze havermout koekjes en waarschijnlijk heb je de meeste ingrediënten al in huis. Natuurlijk bevatten deze koekjes havermout, wat ik fijn heb gemalen in de keukenmachine tot havermeel. Verder bevatten…

Lees Meer

Appeltaart muesli

Ontbijt met deze heerlijke appeltaart muesli en je dag kan niet meer stuk. Zelf muesli maken is helemaal niet ingewikkeld. Je hebt alleen wat granen, zaden en gedroogd fruit nodig om zelf muesli te maken. Voor deze appeltaart muesli gebruikte ik havermout, chia zaad, lijnzaad, kokos, kaneel, rozijnen en gedroogde appelchips. De rozijnen in combinatie…

Lees Meer

Chocolade hartjes voor Valentijnsdag

Ben je op zoek naar een cadeautje voor Valentijnsdag? Dan zijn deze chocolade hartjes met superfoods een leuk idee om te maken. Niet alleen om aan je lief te geven, maar ook om je vriendinnen of ouders blij mee te maken. Je hebt voor dit Valentijnsdag recept maar weinig ingrediënten nodig en toch is het een…

Lees Meer

Pompoenhummus

Zijn jullie ook zo dol op pompoenhummus? Pompoenhummus is hummus gemaakt van pompoen. Deze hummus is net wat zachter van smaak dan gewone hummus en is heerlijk als beleg voor op de boterham. Deze groentespread zit boordevol vitaminen en kun je makkelijk een paar dagen bewaren in de koelkast. Vaak maak ik aan het begin…

Lees Meer

Cake met frambozen en pecannoten

Ik vond het tijd om weer een nieuw cake recept met jullie te delen: een gezonde cake met frambozen. Deze cake is niet alleen gezond, maar ook nog eens heel erg lekker als tussendoortje. De frambozencake bevat havermeel, wat je makkelijk kunt maken met havermout. Havermout is rijk aan B-vitamines en zorgt bovendien voor een…

Lees Meer