10 aug 2019 | lunch, Ontbijt, Recepten, Smeersels en dips, Snacks
Deze avocado-yoghurt dip is erg lekker voor op de boterham of op een toastje. Eigenlijk is dit recept echt heel spontaan ontstaan. Ik wilde namelijk guacamole maken, maar ik had geen limoenen of rode peper in huis. Gelukkig vond ik nog wel een bakje sojayoghurt in...
1 jul 2019 | lunch, Ontbijt, Recepten, Smeersels en dips
Kan je wel wat inspiratie voor gezond broodbeleg gebruiken? Ik heb de lekkerste soorten broodbeleg voor je op een rijtje gezet. Ik ben zelf dol op de gezonde paprikaspread voor op brood, maar ook de vegan speculaaspasta vind ik heerlijk. Gezond broodbeleg is erg...
18 jun 2019 | lunch, Ontbijt, Recepten, Smeersels en dips
Een vegan speculaaspasta voor op je boterham, hoe lekker klinkt dat? Wij Nederlanders zijn dol op brood, maar soms is het best saai om elke dag maar hetzelfde op je boterham te eten. Daarom ben ik momenteel verslaafd aan deze vegan speculaaspasta! Heerlijk voor op de...
27 mrt 2019 | Hartige snacks, lunch, Recepten, Smeersels en dips, Snacks
Deze bietenspread met pinda’s is heerlijk als gezond broodbeleg of voor bij de borrel. De kleur alleen al maakt je vrolijk, maar de smaak is ook erg lekker. Dankzij de pinda’s is de bietenspread lekker crunchy. Vaak krijg ik de vraag wat je het beste kan...
25 feb 2019 | Diner, Hartige snacks, Recepten, Smeersels en dips, Snacks
Heb jij wel eens zelf vegan rode pesto gemaakt? Zelf pesto maken is helemaal niet moeilijk. Je hebt maar een paar ingrediënten nodig en in vijf minuten is deze vegan rode pesto al klaar. Deze pesto is echt heerlijk voor op een boterham of toastje. Bovendien is deze...
9 feb 2019 | Hartige snacks, lunch, Smeersels en dips, Snacks
Heb je wel eens zelf gezonde paprikaspread gemaakt? Het is echt niet zo moeilijk als je misschien denkt. Soms koop ik kant-en-klare paprikaspread voor op brood, maar eigenlijk vind ik het zonde om dit te kopen. Zo’n klein potje gaat bij mij veel te snel op, want...
9 jul 2018 | Recepten, Smeersels en dips, Snacks
Deze chocolade hummus moet je proeven! Zelf hummus maken is hartstikke makkelijk, het liefst maak ik elke week een schaaltje. De ene keer maak ik kerrie hummus, de andere keer hummus met rode linzen. Maar vanaf nu is deze chocolade hummus mijn nieuwe favoriet. De...
1 jun 2018 | lunch, Ontbijt, Recepten, Smeersels en dips
Wat valt er onder gezond beleg voor op brood? Die vraag krijg ik vaak en het valt me op dat niet iedereen weet dat de keuze echt enorm is. Je kan ontzettend veel variëren met gezond beleg, zodat je elke dag met veel plezier je boterhammen eet. Als gezond beleg op...
15 mrt 2018 | Diner, lunch, Recepten, Smeersels en dips
Vegan avocado pesto is mijn nieuwste verslaving, zo lekker! Pesto gemaakt met avocado is heel erg romig en vol van smaak. Veel lekkerder dan groene pesto, vind ik. Dit pesto recept is in een handomdraai gemaakt. Je gooit gewoon alle ingrediënten in je keukenmachine,...
10 jan 2018 | lunch, Ontbijt, Recepten, Smeersels en dips, Snacks
Zijn jullie ook zo dol op pompoenhummus? Pompoenhummus is hummus gemaakt van pompoen. Deze hummus is net wat zachter van smaak dan gewone hummus en is heerlijk als beleg voor op de boterham. Deze groentespread zit boordevol vitaminen en kun je makkelijk een paar dagen...
10 okt 2017 | lunch, Recepten, Smeersels en dips
Deze hummus met kerrie is mijn favoriete broodbeleg tegenwoordig. Hummus is erg makkelijk om zelf te maken, het enige wat je nodig hebt is een keukenmachine. Dit recept is net wat anders dan de gewone hummus, het bevat namelijk een vleugje kerrie. Kerrie geeft wat...
29 jul 2017 | Recepten, Smeersels en dips, Snacks
Deze tapenade met champignons en truffel is heerlijk om te serveren tijdens een feestje. De standaard borrelhapjes kennen we tegenwoordig wel, dus be creative en maak zelf tapenade. Deze tapenade met champignons en truffel is lekker voor op een toastje bij de borrel....
17 jul 2017 | lunch, Recepten, Smeersels en dips
Dit broodje hummus met gegrilde groenten is mijn nieuwe favoriete lunch! Hummus zelf maken is helemaal niet lastig. Het enige wat je nodig hebt is een keukenmachine en natuurlijk de ingrediënten. Het liefst maak ik wekelijks zelf mijn eigen hummus, want zelfgemaakte...
6 jun 2017 | Recepten, Smeersels en dips
Ben jij ook zo dol op zelfgemaakte hummus? Dan moet je deze hummus met rode linzen een keer proberen. Weer eens wat anders dan de standaard hummus en de rode linzen zorgen er voor dat de hummus lekker zacht en romig wordt. Voor deze hummus gebruik je rode linzen,...
31 mei 2017 | lunch, Ontbijt, Recepten, Smeersels en dips
Zelf gezonde chocoladepasta maken is echt niet ingewikkeld. Het enige wat je nodig hebt is een keukenmachine en maar vier ingrediënten! Daarna kan je al smullen van deze heerlijke chocoladepasta. Bovendien is deze gezonde chocoladepasta helemaal Zonderzooi-proof. Je...
17 mrt 2017 | Recepten, Smeersels en dips, Snacks
Amandelpasta maken is helemaal niet ingewikkeld. Voor dit recept heb je maar twee ingrediënten nodig, namelijk amandelen en kaneel. Verder gebruik je bij het maken van amandelpasta een keukenmachine. Door de natuurlijke vetten in de amandelen ontstaat er na tien...
14 okt 2016 | Recepten, Smeersels en dips
Heb je wel eens een eigen spread gemaakt? Bijvoorbeeld de hummus met zongedroogde tomaat? Deze heb ik gisteren speciaal gemaakt voor een heerlijk dinertje. Met een paar foodie vriendinnetjes hadden we besloten om allemaal een hapje mee te brengen. Dus nam ik de...
17 aug 2016 | Diner, Recepten, Smeersels en dips
Deze vegan groene pesto is super makkelijk om te maken en je hebt maar weinig ingrediënten nodig. Het enige wat je nodig hebt is basilicum, knoflook, cashewnoten, olijfolie en zout. Mensen denken soms dat pesto maken veel tijd kost, maar met een keukenmachine ben je...
