Smoothie met bieten en gember

Smoothie met bieten en gember

Deze smoothie met bieten en gember is perfect voor kwaaltjes. Het lijkt wel alsof iedereen om mij heen een verstopte neus, griep of koorts heeft. De beste manier om deze winterkwaaltjes tegen te gaan? Vitamines! Geen supplementen natuurlijk, maar gewoon natuurlijke...
Zoete aardappel stamppot met feta en pecannoten

Zoete aardappel stamppot met feta en pecannoten

Heb je wel eens een een zoete aardappel stamppot geprobeerd? Wij Nederlanders zijn enorm fan van stamppot als het winter is. Toch wordt er vaak de standaard stamppot gemaakt met gewone aardappels. Ik ben meer fan van een stamppot met zoete aardappels. Dit is een stuk...
Vegetarische wrap pizza

Vegetarische wrap pizza

Ben je dol op wraps én op pizza? Dan moet je deze vegetarische wrap pizza eens proberen! Een wrap pizza is een gezondere variant van de gewone pizza, aangezien de bodem gemaakt is van een wrap.  Zo kan je toch genieten van een pizza zonder schuldgevoel. Ik had nog...
Pasta met champignons, citroen en peterselie

Pasta met champignons, citroen en peterselie

Deze pasta met champignons, citroen en peterselie staat binnen een kwartier al op tafel. Het ideale recept om te maken als je niet veel tijd hebt. Champignons zijn niet alleen lekker op een pizza, maar ook in een pasta doen ze het erg goed. Wist je dat champignons...
Smoothiebowl met banaan en blauwe bessen

Smoothiebowl met banaan en blauwe bessen

De perfecte manier om een winterdipje te voorkomen? Start je dag met een smoothiebowl! Door je ochtend te beginnen met een gezonde smoothiebowl krijg je gelijk een flinke portie vitaminen binnen. Bovendien staat dit gezonde ontbijt zo op tafel en heb je maar weinig...
Bliss balls met kokos en vanille

Bliss balls met kokos en vanille

Als tussendoortje eet ik graag deze bliss balls met kokos en vanille. Vaak worden bliss balls gemaakt van dadels en noten. In dit recept heb ik ook wat kokos en vanille toegevoegd, wat de balletjes lekker zoet maakt. Deze combinatie van kokos en vanille is heerlijk,...
Havermoutpap met warme frambozensaus

Havermoutpap met warme frambozensaus

Deze havermoutpap met warme frambozensaus is echt heerlijk. Dit recept doet me denken aan een dessert wat mijn moeder vaak voor mij maakte toen ik klein was: griesmeelpap met warme frambozensaus. Ik bedacht me laatst ineens hoe lekker ik dat altijd vond, vooral die...
Smoothie met speculaas

Smoothie met speculaas

Nog maar een paar weken wachten en het is weer Pakjesavond. Ik heb altijd het gevoel alsof iedereen rond Sinterklaas een stukje vrolijker is. Misschien komt dat wel door de pepernoten die iedereen smikkelt. Maar er is meer dan pepernoten, zoals deze heerlijke...
Gezonde brownie met banaan en kokos

Gezonde brownie met banaan en kokos

Een gezonde brownie gemaakt van zwarte bonen, klinkt gek maar het is heerlijk. Al een tijdje zijn zwarte bonen brownies een trend in foodie land. Niet vreemd trouwens, deze gezonde brownies zijn zó lekker dat ik ze het liefst wekelijks maak. Je proeft de smaak van de...
Chocolademelk met kaneel en zeezout

Chocolademelk met kaneel en zeezout

Deze chocolademelk met kaneel en zeezout is heerlijk op zo’n regenachtig dag dat je eigenlijk niet naar buiten wilt gaan. Ik ben dol op warme chocolademelk. Vooral deze versie met pure chocolade, dan is de chocolademelk nog gezond ook. Dit recept is een beetje...
Curry met pompoen en wortel

Curry met pompoen en wortel

Deze curry met pompoen en wortel is echt heerlijk met dit koude weer. Zelf curry maken is hartstikke makkelijk. Je hebt niet veel ingrediënten nodig voor deze curry met pompoen en wortel. Alleen wat currykruiden, pompoen, wortel, rijst en koriander. Momenteel zie je...
Havermoutpap met gebakken banaan en pindakaas

Havermoutpap met gebakken banaan en pindakaas

Havermoutpap met gebakken banaan, I love it! Wist je dat je heel makkelijk op een gezonde manier gebakken banaan kunt maken? Door de banaan even te bakken in een laagje limoensap voeg je geen extra calorieën toe, zoals bijvoorbeeld met olie. Havermoutpap met gebakken...
Hummus met zongedroogde tomaat

Hummus met zongedroogde tomaat

Heb je wel eens een eigen spread gemaakt?  Bijvoorbeeld de hummus met zongedroogde tomaat?  Deze heb ik gisteren speciaal gemaakt voor een heerlijk dinertje. Met een paar foodie vriendinnetjes hadden we besloten om allemaal een hapje mee te brengen. Dus nam ik de...
Raw repen met speculaas

Raw repen met speculaas

Deze raw repen met speculaas passen goed bij Sinterklaas. Wij Nederlanders houden stiekem allemaal enorm van Sinterklaas. Niet alleen van de goede oude man zelf, vooral van de pepernoten, gevulde speculaas en taai taai. Gevulde speculaas is ook een van mijn favoriete...
Marokkaanse linzensoep

Marokkaanse linzensoep

Deze Marokkaanse linzensoep hoort echt bij dit koude weer. Sinds dat het buiten kouder wordt draag ik elke dag dikke gebreide vesten en heb ik behoefte aan warme gerechten. Het voelt alsof het saladeseizoen voorgoed voorbij is en het soepseizoen is gestart. Soep vind...
Gezonde ijsjes met blauwe bessen

Gezonde ijsjes met blauwe bessen

Deze gezonde ijsjes met blauwe bessen zijn erg makkelijk om te maken. Het enige wat je nodig hebt is een keukenmachine of sterke blender en verder wat bananen, blauwe bessen en sojamelk. Deze ijsjes zijn heerlijk om van te snoepen op een warme zomerdag. Omdat ze...
Vegan groene pesto

Vegan groene pesto

Deze vegan groene pesto is super makkelijk om te maken en je hebt maar weinig ingrediënten nodig. Het enige wat je nodig hebt is basilicum, knoflook, cashewnoten, olijfolie en zout. Mensen denken soms dat pesto maken veel tijd kost, maar met een keukenmachine ben je...
Zelf bananenijs maken

Zelf bananenijs maken

Zelf bananenijs maken is helemaal niet lastig. Je hebt maar een paar ingrediënten nodig en je ijs is zo klaar! Iedereen die mij goed kent weet dat ik een enorme fan ben van ijs. Als ik op vakantie ben eet ik het liefst elke dag een ijsje. Of twee of drie. Het gevoel...

Wil je op de hoogte blijven van alle nieuwe recepten en artikelen? Meld je dan aan voor de Zonderzooi update! Deze ontvang je 2x per maand in je mailbox.