Vegan ijs met pindakaas en kaneel (lactosevrij)

Vegan ijs met pindakaas en kaneel (lactosevrij)

Wist je dat dit vegan ijs met pindakaas en kaneel erg makkelijk is om te maken? Ik kwam dit recept tegen via Pinterest en besloot het eens te proberen, want de combinatie van alle ingrediënten klonk heerlijk. Alhoewel, kikkererwten door je ijs? Bah! Nee ben maar niet...

Lees meer
3x makkelijke gezonde snacks – vlog

3x makkelijke gezonde snacks – vlog

Deze makkelijke gezonde snacks zijn heerlijk! In mijn nieuwste vlog laat ik je zien hoe ik mijn favoriete snacks maak, van Nutella bliss balls tot vegan bananenbrood muffins. Het leek mij wel leuk om dit eens in de vorm van een vlog te gieten, zodat je ook precies...

Lees meer
Ravioli met venkel en citroen-knoflook botersaus

Ravioli met venkel en citroen-knoflook botersaus

Deze ravioli met venkel en citroen-knoflook botersaus is om te smullen! Ik ben echt dol op pasta, maar ravioli is toch wel mijn favoriet. Van die zachte kussentjes die tijdens het eten smelten in je mond, heerlijk. Daarom vond ik het leuk om eens een vegan ravioli...

Lees meer
Groene smoothiebowl met mango, limoen en munt

Groene smoothiebowl met mango, limoen en munt

Deze groene smoothiebowl met mango, limoen en munt is lekker fris van smaak! Zodra het eenmaal warmer wordt vind ik ontbijten met een smoothiebowl heerlijk. Vooral in het weekend, dan maak ik er vaak echt een feestje van en geniet ik van elke hap. Maar wat gooi je...

Lees meer
Vegan taart met pindakaas en chocolade

Vegan taart met pindakaas en chocolade

Hmmm deze vegan taart met pindakaas en chocolade is too die for! De ideale taart om te serveren op een verjaardag bijvoorbeeld. Volgende week word ik 27 en zoals elk jaar deel ik dan een heerlijke verjaardagstaart met jullie. Vorig jaar maakte ik deze vegan pecan...

Lees meer
10x vegetarische barbecue recepten

10x vegetarische barbecue recepten

Het is tijd om wat lekkere vegetarische barbecue recepten met jullie te delen! Zelf ben ik drie jaar geleden gestopt met het eten van vlees en vis. Ik merkte toen al snel dat veel mensen dat toch lastig vonden als ik kwam barbecueën. De meeste mensen denken dat je...

Lees meer
Gezonde havermout koekjes met banaan en pindakaas

Gezonde havermout koekjes met banaan en pindakaas

Gezonde havermout koekjes met banaan en pindakaas, dat klinkt toch veel te lekker? Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik ben dol op havermout! Het liefst eet ik elke ochtend een bakje warme havermoutpap als ontbijt. Als topping gebruik ik vaak banaan en...

Lees meer
3x gezonde falafel recepten

3x gezonde falafel recepten

Ben jij ook zo dol op gezonde falafel recepten? Dan word je vast vrolijk van deze gerechten. Ik eet minimaal een keer per week falafel en soms wel vaker. De eerste keer dat ik falafel at was in Israël en sindsdien ben ik verslaafd. Het is zo onwijs lekker! Falafel...

Lees meer
Kaneel-ahorn boter (lekker voor bij bananenbrood)

Kaneel-ahorn boter (lekker voor bij bananenbrood)

Deze plantaardige kaneel-ahorn boter is echt om te smullen! Deze heerlijke spread past goed bij zoete baksels, zoals bananenbrood of speculaascake. Zo wordt jouw baksel net wat smeuïger en krijgt het een lichte kaneelsmaak. Ik maakte deze kaneel-ahorn boter met...

Lees meer
Smoothiebowl met frambozen, kiwi en granola

Smoothiebowl met frambozen, kiwi en granola

Wat eet jij graag als ontbijt? Deze smoothiebowl met frambozen, kiwi en granola is heerlijk als start van je dag! Ik ben meer fan van smoothiebowls dan van smoothies, omdat je deze rustig kan eten en er zo net wat meer van kan genieten. Bovendien is deze frambozen...

Lees meer
Gezonde vegan lasagne (glutenvrij)

Gezonde vegan lasagne (glutenvrij)

Ben jij ook zo dol op lasagne? Dan vind je deze gezonde vegan lasagne vast heerlijk! Eigenlijk is het recept van mijn moeder, alleen ik heb hem een beetje aangepast. Al vanaf jongs af aan is een lekkere Italiaanse lasagne mijn favoriete maaltijd. We aten dit vroeger...

Lees meer
4x makkelijke overnight oats recepten

4x makkelijke overnight oats recepten

Speciaal voor jullie heb ik deze makkelijke overnight oats recepten op een rijtje gezet! Ben jij ook zo dol op overnight oats? Ik vind het een heerlijk ontbijt voor in de lente en zomer. Overnight oats is eigenlijk gewoon havermoutpap, maar dan koud. Dit ontbijt maak...

Lees meer

Wil je aan de slag met een gezonde en duurzame lifestyle? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief! Deze ontvang je 2x per maand in je mailbox.