SPELTPANNENKOEKEN MET VIJG EN GRANOLA

Ben jij ook zo dol op gezonde pannenkoeken als ontbijt? Dan zijn deze speltpannenkoeken met vijg en granola echt wat voor jou. Het vijgenseizoen is altijd maar kort, dus geniet er van zolang het nog kan. Door granola toe te voegen aan de pannenkoeken worden ze lekker crunchy en wordt ontbijten echt een feestje. Voor…

Lees Meer

HAVERMOUTPAP MET PINDAKAAS EN SPECULAASKRUIDEN

Mijn favoriete ontbijt nu het wat frisser wordt is deze warme havermoutpap met pindakaas, appel en speculaaskruiden. Havermout is iets wat ik echt al jaren dag in dag uit eet, het gaat me eigenlijk nooit vervelen. Havermoutpap is een super gezond ontbijt aangezien het veel vezels, langzame koolhydraten en B-vitamines bevat. Bovendien geeft deze havermoutpap…

Lees Meer

SPIRULINA SMOOTHIE BOWL

De herfst staat weer voor de deur, een periode waarin veel mensen vaak een mindere weerstand krijgen. Ineens heb je weer last van een verstopte neus, word je verkouden of lig je met een griepje in bed. Om dit te voorkomen is het belangrijk om elke dag voldoende vitaminen en mineralen binnen te krijgen. Deze…

Lees Meer

VOLKOREN PITA’S MET AVOCADO, FETA EN TOMAAT

Een tijdje terug kwam ik terecht op de Instagram pagina van Daliskitchen. Tof, nog een blogger die Dalí heet dacht ik. Maar de eigenaresse van de blog, Jade, heeft een heel erg lief poesje die Dalí heet en daar is de blog naar vernoemd. Op sommige foto’s zie je dit katertje met zijn snuitje achter…

Lees Meer

CHIA PUDDING MET MANGO EN KOKOS

Zodra het buiten lekker weer wordt krijg ik enorm veel zin in tropisch fruit. Toen ik een paar jaar geleden nog in Bali woonde haalde ik dit altijd vers op de markt. Ik koos dan verschillende soorten tropisch fruit en wandelde er mee terug naar mijn huisje. In het zonnetje smikkelde ik van een heerlijke…

Lees Meer

GRANOLA MET CHOCOLADE

Je eigen granola maken blijft het leukste wat er is. Vooral wanneer de granola nog warm uit de oven komt kan ik er niet vanaf blijven. Even smikkelen voordat het in een grote pot gaat. Herkenbaar? Speciaal voor alle chocolate lovers bedacht ik deze chocolade granola. Want soms is het best lekker om je dag…

Lees Meer

BIETEN, GEMBER EN KANEEL SMOOTHIE

Het lijkt wel alsof iedereen om me heen een verstopte neus, griep of koorts heeft. De beste manier om deze winterkwaaltjes tegen te gaan? Vitamines! Geen supplementen natuurlijk, maar gewoon natuurlijke vitamines uit groenten en fruit. Door meer vitamines te nuttigen krijgt je immuunsysteem een geweldige boost en herstelt je lichaam makkelijker. Bieten zijn enorm…

Lees Meer