VOLKOREN PITA’S MET AVOCADO, FETA EN TOMAAT

Een tijdje terug kwam ik terecht op de Instagram pagina van Daliskitchen. Tof, nog een blogger die Dalí heet dacht ik. Maar de eigenaresse van de blog, Jade, heeft een heel erg lief poesje die Dalí heet en daar is de blog naar vernoemd. Op sommige foto’s zie je dit katertje met zijn snuitje achter…

Lees Meer

CHIA PUDDING MET MANGO EN KOKOS

Zodra het buiten lekker weer wordt krijg ik enorm veel zin in tropisch fruit. Toen ik een paar jaar geleden nog in Bali woonde haalde ik dit altijd vers op de markt. Ik koos dan verschillende soorten tropisch fruit en wandelde er mee terug naar mijn huisje. In het zonnetje smikkelde ik van een heerlijke…

Lees Meer

GRANOLA MET CHOCOLADE

Je eigen granola maken blijft het leukste wat er is. Vooral wanneer de granola nog warm uit de oven komt kan ik er niet vanaf blijven. Even smikkelen voordat het in een grote pot gaat. Herkenbaar? Speciaal voor alle chocolate lovers bedacht ik deze chocolade granola. Want soms is het best lekker om je dag…

Lees Meer

BIETEN, GEMBER EN KANEEL SMOOTHIE

Het lijkt wel alsof iedereen om me heen een verstopte neus, griep of koorts heeft. De beste manier om deze winterkwaaltjes tegen te gaan? Vitamines! Geen supplementen natuurlijk, maar gewoon natuurlijke vitamines uit groenten en fruit. Door meer vitamines te nuttigen krijgt je immuunsysteem een geweldige boost en herstelt je lichaam makkelijker. Bieten zijn enorm…

Lees Meer

SMOOTHIEBOWL MET BANAAN EN BLAUWE BESSEN

De perfecte manier om een winterdipje te voorkomen? Maak een tropisch ontbijt waardoor je vrolijk uit je bed springt. Met deze smoothie bowl van blauwe bessen en banaan gaat dat zeker lukken. Alpro heeft een nieuwe soort amandeldrink op de markt gebracht met ongeroosterde amandelen. Dit zijn de beste amandelen die je maar kunt hebben.…

Lees Meer

WARME HAVERMOUTPAP MET FRAMBOZENSAUS EN PECANNOTEN

Dit ontbijt doet me denken aan een dessert wat mijn moeder vaak voor mij maakte toen ik klein was: warme griesmeelpap met warme frambozensaus. Ik bedacht me laatst ineens hoe lekker ik dat altijd vond, vooral die frambozensaus. Dus besloot ik een ontbijtrecept te maken wat hier op lijkt. Natuurlijk veranderde ik de griesmeel in…

Lees Meer

KOKOSNOOT HAVERMOUTPAP MET GEBAKKEN BANAAN EN PINDAKAAS

Het voelt wel alsof ik elke blog begin met ‘sinds dat het kouder is..’ Want ja, sinds dat het kouder aan het worden is buiten eet ik gewoon hele andere dingen. Ik eet meer warme maaltijden en minder salades, dus ook mijn ontbijt is wat veranderd. In de zomer eet ik graag havermout met bevroren…

Lees Meer

EIWITRIJKE KERSENSMOOTHIE

Een smoothie is alles wat je nodig hebt op een warme dag: het houdt je hoofd koel en barst van de vitamines. Als je een extra verfrissende smoothie wilt hebben maak dan gebruik van bevroren fruit. Zo heb ik altijd wat bevroren bananen in mijn vriezer liggen, klaar voor gebruik. Deze romige kersen smoothie is…

Lees Meer