Salade met aardbeien, pecannoten en avocado

Salade met aardbeien, pecannoten en avocado

Deze salade met aardbeien, pecannoten en avocado is makkelijk om te maken en staat ook snel op tafel. Ben jij ook zo dol op recepten met aardbeien? Dan vind je deze salade vast heerlijk! Ik wacht altijd netjes met het kopen van verse aardbeien tot het aardbeienseizoen...

Lees meer
Makkelijke vegan cheeseburger

Makkelijke vegan cheeseburger

Deze makkelijke vegan cheeseburger is god-de-lijk! Dit recept is leuk om te maken voor mannen, omdat zij vaak denken dat vegan burgers hartstikke saai zijn. Laat ze deze cheeseburger maar eens proberen en ik weet zeker dat ze om zijn. Ik maakte dit recept een paar...

Lees meer
Bruschetta met aardbeien en tomaat

Bruschetta met aardbeien en tomaat

Deze bruschetta met aardbeien en tomaat is heerlijk om te serveren als voorgerecht. De laatste tijd maak ik vaak bruschetta, omdat het weinig moeite kost en iedereen het altijd wel lekker vindt. Bovendien kan je het van te voren al marineren, waardoor je op het moment...

Lees meer
Pindakaas chocolade bliss balls

Pindakaas chocolade bliss balls

Deze pindakaas chocolade bliss balls zijn de ideale snack voor zoetekauwen! Ik ben al mijn hele leven gek op zoetigheid en heb mijn koelkast het liefst gevuld met dit soort bliss balls. Zoet, maar ook gezond. Bovendien ben ik ook een peanutbutter lover, waardoor deze...

Lees meer
Vegan tosti met rode pesto en spinazie

Vegan tosti met rode pesto en spinazie

Deze vegan tosti met rode pesto en spinazie is erg lekker! Eet jij wel eens een tosti als lunch? Normaliter ben ik meer van geroosterd brood met avocado of een gezonde spread, maar nu ik deze tosti heb bedacht weet ik zeker dat ik dit vaker ga maken. Deze vegan tosti...

Lees meer
Toast met avocado en champignons

Toast met avocado en champignons

Zin in een andere lunch dan normaal? Probeer dan eens deze toast met avocado en champignons. Zo makkelijk, maar ook zó lekker! Deze vegan avocado toast staat al in een kwartiertje op tafel, maar maakt je lunch wel gelijk tien keer leuker. Ik krijg vaak de vraag of...

Lees meer
Spelt pannenkoeken met warme frambozensaus

Spelt pannenkoeken met warme frambozensaus

Deze spelt pannenkoeken met warme frambozensaus zijn heerlijk als ontbijt! Soms wil je even uitpakken met een ontbijt, bijvoorbeeld bij een verjaardag of met Valentijnsdag. Dan kan je iemand altijd blij maken met deze heerlijke spelt pannenkoeken. Maar ook als je niks...

Lees meer
Gezonde satésaus

Gezonde satésaus

Deze gezonde satésaus is al in vijf minuten klaar en heerlijk voor bij de barbecue of een vegetarische kipsaté. Maak jij wel eens zelf satésaus? Satésaus zelf maken is helemaal niet moeilijk, maar toch kopen veel mensen vaak zo'n kant-en-klaar potje. Naast dat daar...

Lees meer
Vegan chocoladetaart met hazelnoten

Vegan chocoladetaart met hazelnoten

Deze vegan chocoladetaart met hazelnoten is leuk om te maken voor een verjaardag, high tea of gewoon omdat 'ie erg lekker is. De combinatie van pure chocolade met hazelnoten is altijd goed, toch? Ik ben er dol op! Een paar jaar geleden maakte ik deze gezonde...

Lees meer
Mexicaanse burrito bowl salade

Mexicaanse burrito bowl salade

Deze Mexicaanse burrito bowl is om te smullen! Precies een jaar geleden was ik in Mexico en wat ik daar eigenlijk wel mistte waren dit soort gezonde salades. Wist je dat Mexicanen vaak ontbijten met nacho's met guacamole en een hele berg kaas? Ik houd het toch liever...

Lees meer
Gevulde champignons met avocado pesto

Gevulde champignons met avocado pesto

Deze gevulde champignons met avocado pesto zijn ideaal als voorgerecht of borrelhapje met Kerstmis. Laatst vroeg ik via Instagram wat voor soort kerstrecepten jullie graag wilden zien, waarbij er veel gestemd werd op hapjes. Zou het dit jaar een Kerstmis boordevol...

Lees meer
Gnocchi met pesto roomsaus en doperwten

Gnocchi met pesto roomsaus en doperwten

Deze vegan gnocchi met pesto roomsaus is erg makkelijk om te maken en staat ook zo op tafel. Dat zijn recepten waar ik vrolijk van word! En toch, als je dit gnocchi recept proeft heb je het gevoel dat er veel moeite in zit. Daarom is het ook een leuk recept om te...

Lees meer