12 feb 2019 | Diner, Recepten
Tijd om wat nieuws te proberen: vegan jackfruit burgers! Heb jij wel eens jackfruit geprobeerd? Het is een vrucht die je veel in Azië ziet, maar tegenwoordig ook bij ons kan scoren. Jackfruit heeft een beetje de structuur van draadjesvlees en als je dit goed marineert...
5 feb 2019 | Diner, Recepten
Wil je een makkelijke vegetarische curry maken? Dan is dit recept echt wat voor jou! Veel mensen denken dat een curry maken erg ingewikkeld is, maar dat valt echt wel mee. Deze makkelijke vegetarische curry bevat maar zes ingrediënten en staat zo op tafel. De basis...
24 jan 2019 | Diner, Recepten
Deze pasta met broccoli en citroen heb ik speciaal voor alle pasta lovers bedacht. Het is een super lekker gerecht dat zo op tafel staat. De combinatie van broccoli, citroen en roomsaus is echt heerlijk. Bovendien heb je maar weinig ingrediënten nodig voor deze pasta....
23 jan 2019 | Diner, Recepten, Salades
Zin in een warme Mexicaanse salade? Dan is deze salade helemaal jouw ding! Ik ben gek op Mexicaanse recepten, zo eet ik vaak Mexicaanse wraps of een Mexicaanse bowl. Vooral rode peper door mijn eten vind ik heerlijk. En natuurlijk zijn avocado’s ook mijn...
15 jan 2019 | Diner, Recepten, Salades
Deze vegetarische quinoa salade is erg makkelijk om te maken en staat zo op tafel. Een fijn recept om mee te nemen naar je werk bijvoorbeeld. Dankzij de pompoen, feta en granaatappelpitjes is deze quinoa salade lekker fris van smaak. Vind je het saai om altijd maar...
9 jan 2019 | Diner, Recepten, Soepen
Deze bietensoep met kokosmelk en gember is echt heerlijk! Een lekkere maaltijdsoep voor in de herfst of winter. Ik maak eigenlijk veel te weinig recepten met bieten, terwijl ik er wel dol op ben. Daar moest maar eens verandering in komen! Ik weet zeker dat deze...
2 jan 2019 | Diner, Recepten
Deze quinoa met broccoli en avocado past heel goed bij alle goede voornemens. December is weer voorbij, tijd om gezonder te gaan eten. Ik vroeg gisteren via Instagram wat voor recepten jullie wilden zien en er werd gelijk gereageerd met véél groenten en weinig...
26 dec 2018 | Diner, lunch, Recepten, Salades
De kerstdagen zijn weer voorbij, het is tijd voor een balansdag! Elk jaar houd ik op derde kerstdag een balansdag. Weer even gezond eten na al die uitgebreide kerstdiners, daar ben ik altijd wel aan toe. Deze salade met rode bieten burgertjes is dan ideaal. De rode...
22 dec 2018 | Diner, Recepten
Deze pasta in paddenstoelenroomsaus is echt heerlijk. Het is alweer een tijdje geleden dat ik een pastarecept met jullie gedeeld heb. Ik weet dat jullie allemaal dol zijn op pastarecepten, daarom werd het weer eens tijd voor een makkelijk pastarecept. Deze pasta met...
18 dec 2018 | Diner, Gezond leven, Home, lunch, Ontbijt, Recepten
Eat Good, Feel Good E-book Waardering 5.00 op 5 gebaseerd op 2 klantbeoordelingen (2 klantbeoordelingen) €14,99 In winkelmand Doe jij ook mee met de Eat Good, Feel Good Challenge? Deze challenge staat in het teken van gezond eten en weer lekker in je vel zitten....
13 dec 2018 | Diner, Recepten
Hmmm deze geroosterde wortels met tahin dressing zijn echt om van te smullen! Dat zou je misschien niet denken bij wortels hé? Maar juist door de wortels te roosteren in ahorn siroop worden ze lekker zoet. Daarna gaat er nog een heerlijke tahin dressing overheen en de...
5 dec 2018 | Diner, Recepten
Krijg je ook altijd stress als je een vegetarisch kerstdiner moet koken? Ga dan voor dit vega biefstuk met avocado chimichurri. Dan zijn alle vegetariërs aan tafel helemaal happy! Ik merk dat veel mensen het lastig vinden om een vegetarisch kerstdiner koken. Vaak...
29 nov 2018 | Diner, Recepten
Recepten met pompoen, ik ben er dol op! Al sinds de herfst is ingetreden eet ik een paar keer per week pompoen. Deze groente is zo lekker zoet dat je er alle kanten mee op kan. Zo doe ik pompoen graag door een salade, maar vind ik het ook erg leuk om er soep van te...
15 nov 2018 | Diner, Recepten
Hmmm pizza met vegetarische shoarma en homemade knoflooksaus, ik ben er dol op! Deze pizza is lekker om van te smullen in het weekend, ook voor de mensen die geen vegetariër zijn. Het lijkt misschien een ongezonde pizza, maar deze pizza is helemaal Zonderzooi-proof....
5 nov 2018 | Diner, lunch, Recepten, Salades
Hmmm deze salade met pompoen en pastinaak moet je proberen! Ook al wordt het buiten steeds kouder, salades kunnen echt nog wel. Zeker als je de groenten even lekker roostert in de oven of airfryer. Deze salade met pompoen en pastinaak is een ideale winterse salade. De...
25 okt 2018 | Diner, Recepten
Ik wilde weer eens wat nieuws proberen en zo kwam ik op deze Indiase pannenkoeken. Weer eens wat anders dan de standaard pasta of salade recepten die je van mij gewend bent. Deze Indiase pannenkoeken zijn erg makkelijk om te maken en heerlijk als diner. Ze zijn lekker...
22 okt 2018 | Diner, lunch, Recepten, Soepen
Deze pompoensoep met zoete aardappel en gember is heerlijk met dit herfstachtige weertje buiten. Wanneer het buiten kouder en guurder wordt staat er bij mij vaak soep op het menu. Bij jou ook? Deze pompoensoep met zoete aardappel is lekker zoet van smaak. Ik ben gek...
12 okt 2018 | Diner, Recepten
Deze pasta met champignons en courgette zit boordevol groenten en staat zo op tafel. Vooral de combinatie van champignons en truffelolie vind ik zelf echt heerlijk. Wie is er niet gek op truffelolie? Dit is zo’n recept wat je snel in elkaar flanst na een drukke...
