Mexicaanse salsa salade met tomaten en avocado

Mexicaanse salsa salade met tomaten en avocado

Deze Mexicaanse salsa salade is heerlijk als lunch of diner! Ongeveer een jaar geleden was ik met mijn vriend in Mexico en genoten we enorm van de Mexicaanse keuken. Mijn plan was toen ook om meer Mexicaanse recepten met jullie te delen, maar eerlijk gezegd is dat er...
Teff pap met anijs en kaneel (glutenvrij)

Teff pap met anijs en kaneel (glutenvrij)

Deze teff pap met anijs en kaneel is heerlijk als ontbijt! Dankzij de anijs en kaneel krijgt het een zoete smaak, waar ik zelf wel fan van ben. Sowieso ben ik dol op warme pap als ontbijt. Ik geloof dat ik nu al een jaar of zes bijna dagelijks havermoutpap eet en nog...
Curry met linzen, wortel en kikkererwten

Curry met linzen, wortel en kikkererwten

Deze curry met linzen, wortel en kikkererwten is ideaal als je geen zin hebt om uitgebreid te koken. Dit recept is erg makkelijk om te maken, daarom staat het ook bovenaan op mijn lijstje met favoriete recepten! Sowieso ben ik dol op curry’s, maar sinds mijn...
Mijn week eetdagboek – vlog

Mijn week eetdagboek – vlog

Ben je benieuwd wat ik allemaal eet in een week? Mijn week eetdagboek staat nu online! Een week lang heb ik mijn camera overal mee naartoe genomen en gefilmd wat ik precies eet. En of dat helemaal Zonderzooi-proof is, dat zie je in deze vlog. Van Aziatische...
7x lekkere havermoutpap recepten

7x lekkere havermoutpap recepten

Ben je op zoek naar lekkere havermoutpap recepten? Ik heb mijn favorieten voor je op een rijtje gezet! Het is al zeker 6 jaar geleden is dat ik zelf ooit begon met het eten van havermoutpap als ontbijt. Geïnspireerd door het boek De Voedselzandloper van arts Kris...
Blauwe bessen kruimeltaart (vegan)

Blauwe bessen kruimeltaart (vegan)

Deze blauwe bessen kruimeltaart is ideaal om te serveren op een verjaardag. Of misschien heb je een luie zondag en zin om wat lekkers te bakken, ook dan is deze taart een goed idee! Ik ben dol op taarten bakken, maar het leukste vind ik toch wel het opeten ervan. Deze...
Hotspot: Mitts in Amsterdam

Hotspot: Mitts in Amsterdam

Een paar weken geleden ging ik samen met mijn vriend een hapje eten bij Mitts in Amsterdam. Dit is dé plek waar je moet zijn voor lekkere cocktails en heerlijke mezze. Heb je al wel eens van mezze gehoord? Dit zijn Midden-Oosterse hapjes die je samen kan delen, zoals...
3x DIY zero waste producten voor in huis

3x DIY zero waste producten voor in huis

Heb jij al wat DIY zero waste producten in je huis of badkamerkastje staan? Deze producten kan je gewoon zelf maken en zijn veel beter voor het milieu! Een tijdje geleden ging ik mij interesseren in het hele zero waste concept. Ik las bijvoorbeeld Het Zero Waste...
Hotspot: Kevin Bacon Bar in Amsterdam

Hotspot: Kevin Bacon Bar in Amsterdam

Het leek mij leuk om weer eens wat toffe hotspots in Amsterdam met jullie te delen, waaronder deze keer de Kevin Bacon Bar in Amsterdam. Dit is een gezellige cocktailbar annex restaurant waar je heerlijk Thais kan eten. Ik heb een aantal jaar geleden door Thailand...
Natuurlijke limonade met limoen, gember en munt

Natuurlijke limonade met limoen, gember en munt

Met deze zomerse temperaturen is een recept voor een natuurlijke limonade zeker geen slecht idee! Wat dacht je van deze natuurlijke limonade met limoen, gember en munt? Dit recept flans je zo in elkaar en is ook handig als je je kinderen wat fris wilt geven, maar ze...
Cheesecake overnight oats met blauwe bessen

Cheesecake overnight oats met blauwe bessen

Eet jij graag overnight oats als ontbijt? Dan vind je deze cheesecake overnight oats met blauwe bessen vast heerlijk! In de zomer vind ik overnight oats ideaal als ontbijt en bovendien ook erg simpel. Niemand heeft zin om ’s ochtends lang in de keuken te staan,...
Mijn Mexico eetdagboek – vlog

Mijn Mexico eetdagboek – vlog

Ben je benieuwd hoe mijn Mexico eetdagboek eruit ziet? Ik laat het je zien in mijn deze vlog! In januari 2020 ben ik samen met mijn vriend gaan backpacken door Mexico. We bezochten o.a. Tulum, Playa Del Carmen, Bacalar en Isla Holbox. In deze vlog laat ik zien wat ik...